MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, HASTANE, OKUL, RESTORAN, ÜNİVERSİTE GİBİ FARKLI KURUM VE KURULUŞLARDAN GELEN YEMEK ATIKLARINI KOMPOST TEKNOLOJİSİ SAYESİNDE İŞLEYEREK MAMAYA DÖNÜŞTÜRÜYOR. GÜNLÜK BİR TONA YAKIN YEMEK ATIĞINDAN 400 İLA 600 KİLOGRAM MAMA ELDE EDİLİYOR.