TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI’NIN GEÇTİĞİMİZ AĞUSTOS AYI SONLARINDA BAŞLATTIĞI PROGRAMLI VE EŞ ZAMANLI DENETİM UYGULAMALARI KAPSAMINDA ÇILDIR İLÇESİNDE DE GIDA ÜRETİM, SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERLERİ İLGİLİ MEVZUATA UYGUNLUKLARI BAKIMINDAN KONTROL EDİLİYOR.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın geçtiğimiz Ağustos ayı sonlarında başlattığı programlı ve eş zamanlı denetim uygulamaları kapsamında Çıldır İlçesinde de gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri ilgili mevzuata uygunlukları bakımından kontrol ediliyor.
Gıda kontrol görevlileri ilgili mevzuat kapsamında tüketici menfaatlerinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amaçlarına hizmet etmek maksadıyla yürütülen risk esaslı, rutin, şikâyet ve izlenebilirlik denetimleri ile Gıda Kontrol Planları kapsamındaki denetimlere ilave olarak programlı denetim uygulamaları yaptıkları belirterek kasap ve şarküteri ile bakkal, market, büfe gibi gıda satış yerlerinin kayıt belgesi, izlenebilirlik, asgarî teknik ve hijyen kriterleri ile muhafaza şartları yönünden denetlenmesiyle devam ettiği beyan ederek denetlemelerini sürdürdüklerini ifade ettiler.