Çamurdan Gelen Lezzet “Tandır Ekmeği̇” Hataylı Kadınların Geçi̇m Kaynağı

Spread the love

HATAY’DA SADE, BİBERLİ, ÇÖKELEKLİ VE ZAHTERLİTANDIR EKMEĞİ, EV KADINLARININ GELİR KAYNAĞI OLDU.

Çamurdan Gelen Lezzet “Tandır Ekmeği̇” Hataylı Kadınların Geçi̇m Kaynağı
Yayınlama: 26.11.2023
A+
A-
Spread the love

Hatay’da sade, biberli, çökelekli ve zahterli tandır ekmeği, ev kadınlarının gelir kaynağı oldu.

Samandağ ilçesine bağlı Hıdırbey Mahallesi’nde 58 yaşındaki 2 çocuk annesi Fatma Mıdık, 15 yıldır tandırda, biberli ekmek ve gözleme satarak geçimini sağlıyor.

Fatma Mıdık, “15 yıldır evimizin önünde katıklı yapıyorum. Katıklıyı yaparken çökelek, biber, susam, zahter ve zeytinyağı kullanıyorum. Bunların hepsi doğal kendi el emeğimiz ile yaptığımız ürünler. Tandır yaparken yorucu oluyor ama çocuklarımız geleceği için çalışıyoruz. Evimize katkı sağlamak adına evimizin önünde çalışmaya devam edeceğiz” dedi.

admin
admin
Bir Yorum Yazın

Specify Facebook App ID and Secret in the Super Socializer > Social Login section in the admin panel for Facebook Login to work

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.