Bağlar Sarardı Isırgan Otları Yeşi̇llendi̇

MANİSA’NIN SARIGÖL İLÇESİNDE EV KADINLARI SARARAN ÜZÜM BAĞLARININ ARASINDAN YEŞİL YEŞİL ÇIKAN ISIRGAN OTLARINI TOPLAMAYA BAŞLADI. DOĞAL OLARAK ÇIKAN ISIRGAN OTLARI GÖZLEMELERİN VAZGEÇİLMEZİ OLARAK TERCİH EDİLİYOR.

Bağlar Sarardı Isırgan Otları Yeşi̇llendi̇
resim yükle
Yayınlama: 08.12.2023
A+
A-

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları sararan üzüm bağlarının arasından yeşil yeşil çıkan ısırgan otlarını toplamaya başladı. Doğal olarak çıkan ısırgan otları gözlemelerin vazgeçilmezi olarak tercih ediliyor.

Özellikle kış aylarında evlerde yapılan gözlemelerin ve fırında yaptırılan pidelerin içine konulan ısırgan otu ev kadınların gözdesi oldu. Gözleme ve pidelerin içine katılan ısırgan otu lezzetinin başka olduğunu belirten Hülya Akkaya, “Isırgan otu şuan üzüm bağlarının içlerinde bol miktarda oluyor. Bunun sebebi de doğal hayvan gübresi atılan bağlarda bol miktarda buluyoruz. Gözleme ve pidelerin içine koyuyoruz. Isırgan otunun lezzeti yanında şifalı olduğunu da biliyoruz.” dedi.

resim yükle

Hülya Akkaya, ısırgan otları toplanırken mutlaka eldiven takılmasının gerektiğini ifade ederek şu uyarıda bulundu: “Isırgan otu lezzetli olduğu kadar eldiven takılmadan toplandığında ellerimizi kaşındırır. O yüzden eldivenli bir şekilde toplanması gerekiyor.”

resim yükle
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.