Kışlık Salçalar Kaynamaya Başladı

İZNİK İLÇESİNDE, KAZANLARLA KIŞLIK SALÇA YAPAN KADINLAR, HEM DOĞAL ÜRÜN TÜKETMİŞ HEM DE EV EKONOMİSİNE KATKIDA BULUNMUŞ OLUYOR.

Kışlık Salçalar Kaynamaya Başladı
resim yükle
Yayınlama: 14.09.2024
A+
A-

İznik ilçesinde, kazanlarla kışlık salça yapan kadınlar, hem doğal ürün tüketmiş hem de ev ekonomisine katkıda bulunmuş oluyor.

İznik ilçesinin Boyalıca Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, sıra sıra koydukları kazanlarda odun ateşinin üzerinde kaynattıkları domateslerle kışlık salça yapıyor. Yapımı oldukça zahmetli olan ve 3-4 saat odun ateşinde pişirilerek elde edilen salça, cam kavanozlara konularak kış boyu tüketiliyor.

resim yükle

İznik Boyalıca Mahallesinin çalışkan kadınları, devam eden kış hazırlıkları için salçaları özenle hazırlarken hem ailecek doğal ürün tüketmiş, hem de ev ekonomisine katkı sunmuş oluyor. Kadınlara erkekler de yardım etmesi dikkatlerden kaçmadı.

resim yükle
admin
admin
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.